Pan con tomate
-
Temps
Préparation :
15 minutes -
Facile
-
Rendement
4 à 6 personnes
Entrées — Été — Européenne — Rapide — Tomate
Ingrédients
Ingrédients principaux
- Pain de campagne ou baguette
- 1 gousse d’ail, coupée en 2
- 3 tomates, très mures
- Huile d’olive
- Sel et poivre au goût
Préparation
Étapes principales
- Couper le pain en tranches épaisses ou la baguette en 2 sur le sens de la longueur, puis chaque moitié en 4 ou 5 tronçons.
- Râper les tomates, saler et poivrer.
- Griller le pain légèrement.
- Frotter le pain grillé avec l’ail et le tartiner de purée de tomate.
- Arroser d’un filet d’huile d’olive et servir aussitôt, accompagné de charcuteries et de fromages à pâte ferme.
Vous aimeriez aussi
Aorem
Aorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Curabitur congue nisl vitae neque lobortis, ac iaculis massa dictum. Ut ac nibh fringilla velit lobortis bibendum at gravida elit. ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Curabitur congue nisl vitae neque lobortis, ac iaculis massa dictum. Ut ac nibh fringilla velit lobortis bibendum at gravida elit.
Lexique