Cosmo Full Québec

Name: Cosmo Full Québec
Yield: 4 verres
Ingredients: 2/3 de tasse de gin Be Origin; 1/3 de tasse de jus de canneberge Nutra-Fruit aux framboises; 1/4 de tasse de sirop de grenadine ou Grenadine du terroir; 1/4 de tasse de jus d’orange (frais de préférence); Anis étoilé (pour décorer)

Rendement
4 verres

Ingrédients

2/3 de tasse de gin Be Origin
1/3 de tasse de jus de canneberge Nutra-Fruit aux framboises
1/4 de tasse de sirop de grenadine ou Grenadine du terroir
1/4 de tasse de jus d’orange (frais de préférence)
Anis étoilé (pour décorer)

Préparation

Dans un pichet rempli de glace, ajouter tous les ingrédients et mélanger en effectuant 15 rotations complètes à l’aide d’une cuillère en bois ou d’une baguette.
iltrer à l’aide d’un tamis dans 4 coupes préalablement refroidies
Décorer chaque coupe d’un anis étoilé.

Patrice Plante

Patrice Plante est mixologue et fondateur de Monsieur Cocktail. Il est aussi lauréat du prix du meilleur mixologue aux Lauriers de la gastronomie 2018