Alcool et cocktails — Caribéenne — Été — Facile et simple — Fruits — Pomme — Québécoise — Rapide

Mojito du Mont Ferréol

Ingrédients

  • 1/4 de tasse de liqueur de pommes Michel Jodoin
  • 1/3 de tasse de tonic à l’argousier, thé du Labrador et agrumes ou tonic québécois
  • 1 ½ tasse de kombucha aux mûres du Mont-Ferréol
  • 2 branches d’origan frais
  • Argousier et mûres (pour décorer)

Préparation

Dans un pichet rempli de glace, mélanger tous les ingrédients, sauf le kombucha, en effectuant 15 rotations complètes à l’aide d’une cuillère en bois ou d’une baguette.

Séparer le tout de manière égale dans 4 verres remplis de glace, en filtrant à l’aide d’un tamis.

Compléter chaque verre avec le kombucha.

Décorer chaque verre d’origan frais, d’argousier et d’une mûre.