Alcool et cocktails — Fruits

Cindy Temple (mojito festif sans alcool) 

Ingrédients

  • 2 c. à thé (10 ml) de sucre blanc
  • 8 feuilles de menthe fraîche (+ quelques-unes pour la décoration)
  • Le jus de 2 limes et le zeste de 1
  • Glaçons
  • Boisson gazeuse à la lime et citron de type 7 Up
  • Eau gazéifiée
  • 4 c. à soupe (60 ml) d'arilles de grenade

Préparation

Dans un mortier, écraser les feuilles de menthe avec le sucre à l'aide d'un mortier. Ajouter le jus et le zeste de lime.

Dans deux verres, répartir les glaçons, le mélange à base de menthe broyée et lime, de même que les arilles de grenade. Y verser la boisson gazeuse à moitié du verre puis l'eau gazeuse et garnir de feuilles de menthe.

Note

Note

Une manière amusante de réinterpréter le célèbre Shirley Temple, avec une touche supplémentaire de caractère.