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Incognito - Cocktail à la betterave
di Stasio

Incognito - Cocktail à la betterave

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Ingrédients

Cocktail

  • 2 traits d'amer de céleri
  • ½ oz de jus de betterave
  • ½ oz de jus de pamplemousse
  • ½ oz de Mezcal El Tinieblo
  • ¾ oz de sirop de poivre noir
  • ¾ oz de jus de citron
  • 1 ½ oz de gin Beefeatergin

Garniture

  • 4 vaporisations d'Absinthe (facultatif)

Préparation

Étapes principales

  1. Dans un shaker, mélanger tous les ingrédients et bien agiter.
  2. Filtrer au travers d'une passoire et servir sur des glaçons.
  3. Vaporiser d'Absinthe si désiré.

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