Trempette au cari

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• Rendement

  280 ml (1 1/8 tasse)

Ingrédients

Pour la trempette

• 125 ml (1/2 tasse) de yogourt nature ou de crème sure
• 125 ml (1/2 tasse) de mayonnaise du commerce
• 10 ml (2 c. à thé) de poudre de cari
• 10 ml (2 c. à thé) de miel
• Quelques gouttes de jus de citron
• Sel

Accompagnements au choix

• Crudités, chips de pita, ou utiliser comme garniture dans un sandwich

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Préparation

Étapes principales

Mélanger tous les ingrédients dans un bol.

Goûter et ajuster le citron et le sel, au besoin.

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Note

Se conserve au réfrigérateur dans un contenant hermétique.