Cocktail la Rosalie
Alcool et cocktails — Économique — Facile et simple — Fruits — Recette de semaine — Santé et protéiné — Végétarien
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron
- 45 ml (3 c. à soupe) de sirop simple*
- 60 ml (1/4 tasse) d'eau de fraises**
- Seven-Up au goût
- Glaçons
- Fraise pour la décoration*** (facultatif)
Préparation
Étapes principales
- Refroidir un verre à cocktail avec les glaçons.
- Déposer quelques glaçons dans un shaker.
- Ajouter le jus de citron, le sirop simple, l'eau de fraises et bien agiter.
- Verser le mélange filtré et allonger avec le Seven-Up.
Note
*Le sirop simple est un mélange égal de sucre et d'eau porté à ébullition et refroidi.
**L'eau de fraises est obtenue en infusant des queues de fraises dans l'eau froide pendant 24 à 48 heures, puis filtrée.
***Dans l'émission, on a utilisé une pommette dans le sirop.
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