Cocktail la Rosalie

Name: Cocktail la Rosalie
Ingredients: 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron; 45 ml (3 c. à soupe) de sirop simple*; 60 ml (1/4 tasse) d'eau de fraises**; Seven-Up au goût; Glaçons; Fraise pour la décoration*** (facultatif)

Alcool et cocktails — Économique — Facile et simple — Fruits — Santé et protéiné — Végétarien

Ingrédients

Ingrédients principaux

30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron
45 ml (3 c. à soupe) de sirop simple*
60 ml (1/4 tasse) d'eau de fraises**
Seven-Up au goût
Glaçons
Fraise pour la décoration*** (facultatif)

Préparation

Étapes principales

Refroidir un verre à cocktail avec les glaçons.

Déposer quelques glaçons dans un shaker.

Ajouter le jus de citron, le sirop simple, l'eau de fraises et bien agiter.

Verser le mélange filtré et allonger avec le Seven-Up.

Note

*Le sirop simple est un mélange égal de sucre et d'eau porté à ébullition et refroidi.

**L'eau de fraises est obtenue en infusant des queues de fraises dans l'eau froide pendant 24 à 48 heures, puis filtrée.

***Dans l'émission, on a utilisé une pommette dans le sirop.

Cocktail la Rosalie

Alcool et cocktails — Économique — Facile et simple — Fruits — Santé et protéiné — Végétarien

Ingrédients

Préparation

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