Tablée apéritive
-
Facile
Entrées — Facile et simple — Rapide — Recette de semaine — Volailles
Ingrédients
Ingrédients principaux
- Canard confit tranché mince
- Gousses d'asclépiades marinées
- Mozzarella fraîche
- Fleurs de capucine
- Boutons de marguerite
- Huile de pistache, de citron ou d'olive
- Sirop de bouleau, sirop de mélasse de grenade ou vinaigre balsamique âgé
- Fleur de sel
- Pains naan chauds
Préparation
Étapes principales
- Sur un grand papier parchemin, déposer les tranches de canard confit, les gousses d'asclépiades, les fleurs de capucine, la mozzarella grossièrement coupée à la main et les boutons de marguerite, de manière à créer un tableau.
- Briser les morceaux de pain réchauffés et disposer un peu partout.
- Ajouter un trait d'huile de pistache, de sirop de bouleau et de la fleur de sel.
- Allez-y, plongez!
Vous aimeriez aussi
Aorem
Aorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Curabitur congue nisl vitae neque lobortis, ac iaculis massa dictum. Ut ac nibh fringilla velit lobortis bibendum at gravida elit. ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Curabitur congue nisl vitae neque lobortis, ac iaculis massa dictum. Ut ac nibh fringilla velit lobortis bibendum at gravida elit.
Lexique
