Entrée de bresaola
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Facile
Entrées — Facile et simple — Fruits — Légumes — Rapide — Santé et protéiné
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 8 tranches de bresaola ou viande des Grison
- Une poignée de roquette
- Copeaux de parmesan
- Huile d'olive
- Vinaigre balsamique
- Quartiers de citron
- Poivre du moulin
Préparation
Étapes principales
- Déposer les tranches de bresaola sur une assiette ou une planche de service.
- Ajouter la roquette et les copeaux de parmesan.
- Arroser d'un filet d'huile d'olive et de vinaigre balsamique, poivrer.
- Garnir de quartiers de citron.
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