Bâtonnets de fruits exotiques
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Facile
Collations — Desserts — Facile et simple — Fruits — Légumes — Rapide — Santé et protéiné
Ingrédients
Ingrédients principaux
- Fruit du jacquier (Jack fruit)
- Goyave
- Papaye
- Mangue verte
- Sel
- Piment oiseau
- Brochettes de bois
Préparation
Étapes principales
- Peler, parer et couper les fruits en gros morceaux.
- Enfiler sur les brochettes de bois.
- Épépiner et hacher finement le piment oiseau, puis l'écraser dans une bonne quantité de sel.
- Saupoudrer les fruits du sel pimenté et laisser reposer 30 minutes.
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