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Thé glacé à l'hibiscus

Ingrédients

Ingrédients principaux

  • 1 poignée de fleurs d'hibiscus biologiques séchées
  • 1 litre d'eau froide
  • 1 bâton de cannelle
  • Sirop d'érable au goût
  • Jus d'une orange
  • Tranches d'orange ou feuilles de menthe fraîche pour la décoration

Préparation

Étapes principales

Dans un grand pichet, infuser les fleurs d'hibiscus dans l'eau froide avec le bâton de cannelle au réfrigérateur, environ 12 heures.

Après l'infusion, filtrer le liquide et ajouter le sirop d'érable et le jus d'orange.

Servir sur des glaçons avec des tranches d'orange ou des feuilles de menthe.