Ingrédients
Ingrédients principaux
- Chou rouge émincé finement
- Pommes coupées en tranches fines
- Vinaigre de riz
- Sauce soya ou tamari
- Quelques gouttes d'huile de sésame
- Huile d'olive ou huile de pépins de raisins
- Gomasio
Préparation
Étapes principales
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients au goût et saupoudrer de gomasio.
Servir avec les cubes de tofu sautés. (REF::RECETTE ID 1275)