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Trempette à la crème fouettée
di Stasio

Trempette à la crème fouettée

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  • FacileFacile

Facile et simple — Légumes — Produits laitiers — Rapide — Recette de semaine — Santé et protéiné — Tartinades et trempettes — Végétarien

Ingrédients

Ingrédients principaux

  • 1 tasse ( 250 ml ) de crème 35%
  • 1/2 tasse ( 125 ml ) de yogourt ou crème sure
  • 1 c. à thé ( 5 ml ) de poudre d'ail
  • 1/2 tasse ( 125 ml ) de parmesan râpé
  • Crudités telles que concombre, carottes, radis, céleri, fenouil, etc.
  • Sel et poivre du moulin

Préparation

Étapes principales

  1. Dans un bol, fouetter la crème jusqu'à ce qu'elle soit onctueuse, mais pas trop ferme.
  2. Assaisonner, ajouter le yogourt, la poudre d'ail et le parmesan.
  3. Vérifier l'assaisonnement et ajouter un filet d'huile d'olive.
  4. Servir avec les crudités.

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