« Plaque » d'agrumes et sucre baumier
-
Facile
Accompagnements — Déjeuners et brunchs — Facile et simple — Fruits — Rapide — Recette de semaine — Santé et protéiné — Végétarien
Ingrédients
Pour le sucre baumier
- 3 parts de sucre
- 1 petite part d'aiguilles de sapin baumier
Pour la salade d'agrumes
- Pamplemousse
- Pomelo
- Orange sanguine
- Lime ou citron
- Filet d'huile d'olive
Préparation
Le sucre baumier
- Dans un moulin à café, moudre finement le sucre et les aiguilles. Réserver
Agrumes
- Peler à vif les agrumes et en prélever les suprêmes.
- Répartir ici et là les suprêmes sur un grand papier parchemin, une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin ou une grande planche à découper en bois.
- Arroser d'un filet d'huile d'olive, saupoudrer de sucre baumier et servir.
Suggestion gourmande
Le sucre baumier sera excellent sur une glace à la vanille.
Vous aimeriez aussi
Aorem
Aorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Curabitur congue nisl vitae neque lobortis, ac iaculis massa dictum. Ut ac nibh fringilla velit lobortis bibendum at gravida elit. ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Curabitur congue nisl vitae neque lobortis, ac iaculis massa dictum. Ut ac nibh fringilla velit lobortis bibendum at gravida elit.
Lexique