Trempette
Garniture
Étapes principales
Dans un bol, mélanger deux parts de ricotta pour une part de mascarpone, assaisonner et ajouter un filet d'huile d'olive.
Étendre dans une grande assiette tout en créant des cavités.
Parsemer de sauce aromate au citron et d'un filet d'huile d'olive.
Parsemer d'amandes hachées, saler et poivrer.
Accompagner de la garniture de votre choix.