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Gin Julep

Ingrédients

Ingrédients principaux

  • 2 parts de gin
  • 1/2 part de jus de lime
  • 1/2 part de jus de citron
  • 1/2 part de sirop simple*
  • Feuilles de menthe
  • Glaçons

Préparation

Étapes principales

Mélanger tous les ingrédients dans un shaker.

Passer deux fois à travers une passoire fine, verser dans des verres, garnir de feuilles de menthe et servir.

Note

Note

*Le sirop simple est tout simplement un sirop fait à partir de 2 parts de sucre pour 1 part d'eau. Porter à ébullition, mijoter 1 minute en s'assurant que le sucre soit dissout puis laisser refroidir.