Tortillas au chorizo

Name: Tortillas au chorizo
Ingredients: Tortillas (REF:: RECETTE ID 1177)*; Garniture aux oignons marinés; Crème sure; Cumin moulu; Purée de haricots noirs (refried beans); Chorizo tranché et poêlé; Quartiers de lime; Sel et poivre du moulin

Facile

Collations — Économique — Facile et simple — Fruits — Légumes — Lunch — Produits laitiers — Rapide

Ingrédients

Ingrédients principaux

Tortillas (REF:: RECETTE ID 1177)*
Garniture aux oignons marinés
Crème sure
Cumin moulu
Purée de haricots noirs (refried beans)
Chorizo tranché et poêlé
Quartiers de lime
Sel et poivre du moulin

Préparation

Étapes principales

Dans un bol, mélanger la crème sure, un peu de cumin et assaisonner. Laisser reposer environ 10 minutes.
Garnir les tortillas d'un peu de purée de haricots noirs, y déposer quelques tranches de chorizo, une bonne cuillérée de garniture aux oignons marinés puis napper d'un peu de crème sure au cumin.
Accompagner de quartiers de lime.