Pâtes tomates et ricotta pour les enfants - Pasta Bambini
di Stasio

Pâtes tomates et ricotta pour les enfants - Pasta Bambini

Ingrédients

Ingrédients principaux

  • Pâtes courtes (rouelles, fusillis, pennes ou autres)
  • Ricotta de lait de brebis ou de vache
  • Sauce tomate chaude
  • Basilic
  • Sel et poivre du moulin
  • Huile d'olive

Préparation

Étapes principales

Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes en suivant les indications du fabricant.

Dans un bol de service, mélanger la ricotta et la sauce tomate.

Ajouter les pâtes égouttées, assaisonner et bien mélanger.

Au service, arroser d'un filet d'huile et garnir de basilic.

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Lexique

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