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Vinaigrette à la moutarde de Dijon
di Stasio

Vinaigrette à la moutarde de Dijon

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Ingrédients

Ingrédients principaux

  • Un reste de moutarde de Dijon dans son pot
  • De l'huile d'olive
  • Jus de citron ou d'orange
  • Laitue de votre choix
  • Sel et poivre du moulin

Préparation

Étapes principales

  1. Verser directement l'huile d'olive et le jus de citron dans le pot de moutarde, puis assaisonner.
  2. Bien fermer le pot et agiter vigoureusement afin de bien mélanger la vinaigrette.
  3. Verser la vinaigrette dans un saladier, ajouter la laitue et mélanger.
  4. Vérifier l'assaisonnement et servir.

Note

Note

Racha Bassoul partage quelques-unes de ses astuces pour utiliser les restes de condiments… Des idées simples et écolos!

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