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Pacanes rôties
di Stasio

Pacanes rôties

  • (1)

Ingrédients

Ingrédients principaux

  • 1 tasse ( 500 g ) de pacanes
  • 1/4 tasse ( 60 ml ) de sirop d'érable
  • Épices au goût (piment de Cayenne, piment d'Espelette, cannelle, mélange d'épices, etc.)
  • Glace à la vanille ou à l'érable, yaourt, etc.
  • Sel

Préparation

Étapes principales

  1. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
  2. Dans un bol, mélanger les pacanes, le sirop et les épices. Saler.
  3. Déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier-parchemin.
  4. Cuire au centre du four de 10 à 12 minutes.
  5. Laisser refroidir avant de manipuler.
  6. Servir sur la glace à la vanille, avec du yaourt ou encore concassées sur une salade.

Suggestion gourmande

Suggestion gourmande

Variante d'Isabel : servir la glace à la vanille arrosée d'un filet de dulce de leche (caramel au lait) réchauffé légèrement au four à micro-ondes.

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