Ingrédients principaux
Étapes principales
Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile à feu moyen-élevé et saisir les lardons 2 minutes.
Ajouter les champignons et cuire de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient colorés et aient perdu leur eau de végétation.
Baisser à feu doux, ajouter l'ail et la verdure, assaisonner et cuire quelques minutes, juste ce qu'il faut pour que le kale et la bette à carde soient tombés.
Suggestion gourmande
Vous pouvez aussi cuire les légumes au barbecue dans un wok.