Pain doré au cheddar
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Facile
Crêpes et pains dorés — Déjeuner et brunch — Économique — Facile et simple — Lunch — Oeufs — Produits laitiers — Rapide — Recette de semaine — Réconfort — Santé et protéiné — Végétarien
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 2 oeufs
- 1 tasse ( 250 ml ) de lait
- 1 tasse ( 250 ml ) de cheddar fort râpé
- 4 à 6 tranches de pain de céréales aux grains entiers ou autres pains
- 2 c. à soupe ( 30 ml ) d'huile d'olive ou de beurre
- Sel et poivre du moulin
Préparation
Étapes principales
- Dans un bol, mélanger les oeufs, le lait et assaisonner.
- Ajouter le fromage et mélanger.
- Faire tremper le pain dans le mélange.
- Faire chauffer une grande poêle antiadhésive et ajouter un peu d'huile ou de beurre.
- Cuire le pain doré à feu moyen environ 5 minutes de chaque côté en retournant seulement lorsque le pain est bien doré.
- Servir avec une salade de roquette et la salsa de tomates au balsamique. (REF::RECETTE ID 1041)
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