Roulés de pita à l'houmous
Ingrédients
Ingrédients principaux
- Grands pains pita
- Hummus
- Poivrons rouges rôtis coupés en dés ou tomates en dés
- Feuilles de menthe et/ou persil italien
Préparation
Étapes principales
- Ouvrir le pain pita en deux, tartiner d'houmous et garnir de dés de poivrons.
- Rouler, attendre environ 10 minutes et trancher en bouchées.
- Garnir de feuilles de menthe ou de persil et servir.
Suggestion gourmande
Ajouter des olives noires dénoyautées et hachées, des herbes fraîches hachées, etc.
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Lexique
