Ingrédients principaux
Étapes principales
Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen-élevé.
Ajouter les courgettes, assaisonner et faire revenir de 4 à 5 minutes ou jusqu'à légèrement dorées.
Baisser à feu moyen, ajouter les tomates et poursuivre la cuisson de 3 à 4 minutes.
À la toute fin, ajouter l'ail et les herbes. Servir aussitôt.