Tortillas au poulet

Name: Tortillas au poulet
Ingredients: Tortillas de maïs; Crème à 35 % ou crème sure; Salsa épicée ou douce; Poulet cuit en morceaux; Fromage* Monterey Jack, cheddar ou de type gruyère

Facile

Économique — Facile et simple — Légumes — Mexicaine — Poulet — Produits laitiers — Rapide — Santé et protéiné — Soupers — Tomate

Ingrédients

Ingrédients principaux

Tortillas de maïs
Crème à 35 % ou crème sure
Salsa épicée ou douce
Poulet cuit en morceaux
Fromage* Monterey Jack, cheddar ou de type gruyère

Préparation

Étapes principales

Dans un plat allant au four, faire un étage de tortilla, napper d'un peu de crème et de salsa.

Garnir de poulet. Couvrir de tortilla, napper encore de crème et de salsa puis terminer avec le fromage.

Faire gratiner au four jusqu'à ce que ce soit bien chaud et doré.

Où trouver

Philippe utilise un fromage mexicain Oaxaca disponible à la boutique La Dépense à Montréal.

Note

Quoi faire avec les restes de poulet

Tortillas au poulet

Économique — Facile et simple — Légumes — Mexicaine — Poulet — Produits laitiers — Rapide — Santé et protéiné — Soupers — Tomate

Ingrédients

Préparation

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