Sandwich au rôti de porc
di Stasio

Sandwich au rôti de porc


Ingrédients

Ingrédients principaux

  • Pain de mie carré tranché
  • Fines tranches de rôti de porc frais
  • Cheddar orange tranché
  • Marmelade d'oignon ou confit d'oignon
  • Mayonnaise au Bovril de boeuf

Préparation

Étapes principales

Garnir le pain de marmelade d'oignon, de rôti de porc, de fromage et de mayonnaise au Bovril.

Faire chauffer du beurre à feu moyen dans une poêle en fonte et y déposer le sandwich.

Placer une autre poêle par dessus pour écraser le sandwich.

Cuire jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés.


Option de substitution

Option de substitution

Remplacer le rôti de porc par une côte de porc, un restant de rôti de boeuf, poulet rôti, jambon, etc.

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Lexique

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