Tomates farcies de tzatziki
Économique — Entrées — Facile et simple — Légumes — Produits laitiers — Santé et protéiné — Tomate — Végétarien
Ingrédients
Ingrédients principaux
- Labneh ou yaourt nature*
- 1 filet d'huile d'olive extra vierge
- Quelques gouttes de vinaigre de vin blanc ou de jus de citron
- Un peu d'ail pressé ou haché finement
- Concombre râpé
- Tomates cerises coupées en deux et évidées
- Sel et poivre blanc ou noir du moulin
Préparation
Étapes principales
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients à l'exception des tomates.
- Assaisonner et bien mélanger.
- Farcir les tomates, poivrer et servir.
Note
*Égoutter le yaourt dans une passoire chemisée d'un papier absorbant environ 2 heures.
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