Dattes farcies de gorgonzola

Name: Dattes farcies de gorgonzola
Ingredients: Dattes medjoul ou autres*; Gorgonzola ou torta mascarpone (fromage italien) ou autre fromage à pâte molle, brie, camembert, bleu du Québec, etc.; Miel

Facile

Desserts — Entrées — Facile et simple — Fruits — Rapide

Ingrédients

Ingrédients principaux

Dattes medjoul ou autres*
Gorgonzola ou torta mascarpone (fromage italien) ou autre fromage à pâte molle, brie, camembert, bleu du Québec, etc.
Miel

Préparation

Étapes principales

À l'aide d'un petit couteau, ouvrir les dattes en deux et les dénoyauter.
Farcir à l'aide d'une petite cuillère avec la torta mascarpone.
Déposer dans une assiette et si désiré, arroser d'un petit filet de miel.

Astuce

*Choisir des dattes qui ne sont pas trop séchées, vous en trouverez chez certains marchands de fruits et légumes ou dans les épiceries moyen-orientales.