Glaçage à l'orange
di Stasio

Glaçage à l'orange


Ingrédients

Ingrédients principaux

  • 8 oz ( 250 g ) de fromage à la crème, tempéré
  • 1/4 tasse ( 60 ml ) de beurre, tempéré
  • 3/4 à 1 tasse ( 175 à 250 ml ) de sucre à glacer
  • Le zeste d'une orange râpé finement
  • 1 à 2 c. à soupe ( 15 à 30 ml ) de jus d'orange

Préparation

Étapes principales

Mélanger tous les ingrédients.

Glacer les cupcakes puis garnir à votre goût.


Suggestion gourmande

Suggestion gourmande

Si désiré, farcir les cupcakes de cette ganache, en prenant soin de découper le dessus des cupcakes en forme de cône, remplir d'une cuillérée de ganache puis reposer le petit chapeau. Glacer ensuite le dessus du petit chapeau.

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Lexique

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