Trempette pour crudités ou crevettes
-
Facile
Économique — Facile et simple — Fruits — Légumes — Rapide — Tartinades et trempettes — Végétarien
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 1/2 tasse ( 125 ml ) de mayonnaise
- 1 c. à thé ( 5 ml ) de jus et de zeste de lime râpé finement
- 1 c. à thé ( 5 ml ) de miel
- 1 c. à thé ( 5 ml ) de purée de piments d'Espelette ou de harissa*
- Crudités (fenouil, céleri, carottes, endives, radis, etc.)
- Crevettes
Préparation
Étapes principales
- Mélanger tous les ingrédients, réserver au réfrigérateur.
Note
*Le harissa étant plus épicé, l'ajouter petit à petit jusqu'au degré de densité souhaité.
Suggestion gourmande
Véronique Cloutier suggère de servir la trempette en sauce d'accompagnement pour une fondue.
Vous aimeriez aussi
Aorem
Aorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Curabitur congue nisl vitae neque lobortis, ac iaculis massa dictum. Ut ac nibh fringilla velit lobortis bibendum at gravida elit. ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Curabitur congue nisl vitae neque lobortis, ac iaculis massa dictum. Ut ac nibh fringilla velit lobortis bibendum at gravida elit.
Lexique
