Compote de pommes et pruneaux à la vanille
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Facile
À offrir — Condiments et marinades — Économique — Facile et simple — Fruits — Pomme — Rapide — Recette de semaine — Réconfort — Santé et protéiné — Végétarien
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 5 pommes et/ou poires pelées et coupées en cubes
- 2 c. à soupe ( 30 ml ) d'eau
- 1/2 tasse ( 125 ml ) de pruneaux coupés en dés ou canneberges séchés
- 1/2 à 1 c. à thé ( 2.5 à 5 ml ) d'extrait de vanille ou 1/2 gousse de vanille
- Le jus et le zeste finement râpé de 1 orange (facultatif)
Préparation
Étapes principales
- Dans une casserole, faire cuire tous les ingrédients à feu moyen-doux jusqu'à consistance de compote.
Suggestion gourmande
Servir avec pain rôti, croissants, brioches, pain aux oeufs ou avec yaourt et céréales.
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