Biscuits cigarettes
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Facile
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Rendement
18 cigarettes
Desserts — Économique — Facile et simple — Oeufs — Produits laitiers — Rapide — Recette de semaine
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 3/4 tasse ( 175 ml ) de sucre à glacer
- 1/3 tasse + 2 c. à thé ( 100 ml ) de beurre fondu
- 3/4 tasse ( 175 ml ) de farine
- 3 blancs d'oeufs
Préparation
Étapes principales
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
- Étendre une cuillère à café sur un silpat ou une feuille de papier parchemin et former des petits cercles de 10 cm (4 po) de diamètre. Ne pas en faire plus de 3-4 à la fois.
- Cuire 5 minutes à 180 °C (350 °F) ou jusqu'à ce que le pourtour soit légèrement doré.
- Aussitôt sorties du four, rouler les tuiles sur le manche d'une cuillère en bois.
Note
Conserver dans un contenant métallique.
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