Ingrédients principaux
Étapes principales
Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
Tapisser une grande ou deux moyennes plaques à cuisson de papier parchemin ou de papier aluminium.
Déposer tous les légumes sur la plaque et y verser l'huile en filet, saler et poivrer généreusement.
Avec les mains, enrober les légumes d'huile. Bien répartir les légumes sur la plaque en prenant soin de ne pas les superposer.
Cuire au four pendant 45 minutes, retourner les légumes à deux reprises pendant la cuisson.