Ingrédients principaux
Étapes principales
Mélanger tout simplement (à peu près en quantité égale), le fenouil, le céleri-rave et les pommes.
Ajouter les autres ingrédients et mélanger délicatement. Servir aussitôt.
Astuce
*Si vous avez une mandoline et que vous êtes habiles et surtout prudents, c'est l'idéal pour faire la julienne, sinon utilisez un couteau bien affilé.