Ingrédients principaux
Étapes principales
Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile à feu élevé.
Faire sauter les crevettes environ 2 minutes de chaque côté.
Assaisonner, ajouter l'ail, la sauce piri-piri.
Baisser à feu doux afin d'éviter que l'ail ne brûle et cuire 1 minute.
Ajouter le beurre, le jus de citron et le persil.
Servir aussitôt dans 4 assiettes individuelles ou sur un plat de service que vous déposerez au centre de la table.
Note
Si vous utilisez des crevettes qui ont été congelées, bien les essuyer à l'aide d'un papier absorbant afin d'enlever l'excédent d'eau.