Sauce moutarde et gingembre
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Facile
Accompagnements — Économique — Rapide
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 3 c. à soupe ( 45 ml ) de moutarde de Dijon
- 1 c. à thé ( 5 ml ) de moutarde en poudre (facultatif)
- 3 c. à soupe ( 45 ml ) de miel ou de sucre
- 1 c. à soupe ( 15 ml ) de gingembre râpé
- 3 c. à soupe ( 45 ml ) de vinaigre de riz
- 1/3 tasse ( 80 ml ) d'huile de tournesol
Préparation
Étapes principales
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients à l'exception de l'huile.
- À l'aide d'un fouet, incorporer graduellement l'huile jusqu'à ce que le tout soit émulsionné comme une mayonnaise.
Note
Conserver au réfrigérateur.
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Lexique
