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Vinaigrette au parmesan

Ingrédients

Ingrédients principaux

  • 1/2 tasse ( 125 ml ) d'huile d'olive
  • 1/4 tasse ( 60 ml ) de fromage parmesan frais, râpé
  • 2 c. à thé ( 10 ml ) de vinaigre de vin blanc
  • 1 c. à thé ( 5 ml ) de jus de citron
  • Sel et poivre du moulin

Préparation

Étapes principales

Déposer tous les ingrédients dans la tasse du mélangeur électrique et mélanger 30 secondes jusqu'à ce que le tout soit bien émulsionné.