Toasts courgette et cheddar
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Facile
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Rendement
6 à 7 croûtons
Courgette — Déjeuner et brunch — Facile et simple — Légumes — Oeufs — Rapide — Recette de semaine
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 1 courgette
- 1 tasse ( 115 g ) de cheddar fort
- 1 échalote française ou oignon rouge
- Sauce Worcestershire
- 1 oeuf
- Sel et poivre
Préparation
Étapes principales
- Préchauffer le four à 180° C ( 350º F ).
- Couper la baguette sur la diagonale. Griller au four légèrement.
- Râper grossièrement la courgette.
- Essorer la courgette dans un linge pour enlever l'excédent d'eau.
- Mettre la courgette dans un bol, ajouter les autres ingrédients et bien mélanger.
- Étendre la tartinade sur les croûtons.
- Placer sur une plaque de cuisson et déposer au four pour 5 à 10 minutes.
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