Toasts aux oeufs

Name: Toasts aux oeufs
Ingredients: Tranches de pain beurré; Oeufs cassés individuellement dans des ramequins

Déjeuner et brunch — Économique — Facile et simple — Oeufs — Rapide — Recette de semaine — Santé et protéiné — Végétarien

Ingrédients principaux

Étapes principales

Découper un motif au choix à l'emporte-pièce dans une tranche de pain.
Dans une poêle antiadhésive, fondre un peu de beurre.
Déposer la tranche de pain perforée et verser 1 oeuf dans l'espace vide.
Placer aussi le motif découpé, coeur, sapin, bonhomme, ange, etc. dans la poêle.
Couvrir, cuire à feu doux, vérifier la cuisson et tourner le motif aussitôt grillé.
Une fois l'oeuf pris, glisser le pain sur une assiette avec son motif.
Saler et poivrer et déguster.

di Stasio

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