Pizza bocconcini et menthe fraîche
di Stasio

Pizza bocconcini et menthe fraîche


Ingrédients

Ingrédients principaux

  • 7 oz ( 200 g ) de pâte à pizza
  • 4 c. à soupe ( 60 ml ) d'huile pimentée, ou huile d'olive parfumée, ou d'huile d'olive extra-vierge
  • Sel
  • 6 oz ( 200 g ) de fromages bocconcini, tranchés
  • 1/2 tasse ( 125 ml ) de menthe fraîche, en chiffonnade

Préparation

Étapes principales

Préchauffer le four à 200 °C / 400 °F.

Étendre la pâte sur une plaque.

Verser l'huile en filet sur la pâte.

Répartir les tranches de fromage sur la pâte, saler et poivrer au goût.

Cuire 20 minutes dans le bas du four ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée et que le fromage commence à fondre.

Au sortir du four, disperser généreusement la menthe sur la pizza et servir immédiatement.


Suggestion gourmande

Suggestion gourmande

Cette pizza sera délicieuse avec une salade de tomates en saison ou une salade de Roquette.

Vous aimeriez aussi

Lentilles rouges aux épinards – Dhal Saag

Lentilles rouges aux épinards – Dhal Saag

  • (0)

di Stasio

« Carbonara » aux légumes

« Carbonara » aux légumes

  • (0)

di Stasio

Pizza au prosciutto et au fromage

Pizza au prosciutto et au fromage

  • (0)

di Stasio

Aorem

Aorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Curabitur congue nisl vitae neque lobortis, ac iaculis massa dictum. Ut ac nibh fringilla velit lobortis bibendum at gravida elit. ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Curabitur congue nisl vitae neque lobortis, ac iaculis massa dictum. Ut ac nibh fringilla velit lobortis bibendum at gravida elit.

Lexique

Que pensez-vous de cette recette?

© 2018 Télé-Québec. Tous droits réservés. Réalisation - Direction des médias numériques.