Télé-Québec
Canapés d'oeufs brouillés à la cuillère
di Stasio

Canapés d'oeufs brouillés à la cuillère

  • (0)
  • FacileFacile

Ingrédients

Ingrédients principaux

  • Oeuf
  • Beurre
  • Sel, poivre

Préparation

Étapes principales

  1. Cuire des oeufs brouillés dans du beurre. Aussitôt que les oeufs sont à point, ajouter un peu de crème pour stopper la cuisson. Saler légèrement et poivrer.
  2. Servir les oeufs dans des cuillères à soupe chinoises ou des cuillères à soupe ordinaires.

Suggestion gourmande

Suggestion gourmande

Garnir chacune d'oeufs de poisson ou d'une petite lanière de saumon fumé ou de bacon cuit, émietté et de ciboulette.

Vous aimeriez aussi

Que pensez-vous de cette recette?

© 2020 Télé-Québec. Tous droits réservés. Réalisation - Direction des médias numériques.