Ananas au miel et à la menthe
di Stasio

Ananas au miel et à la menthe


Ingrédients

Ingrédients principaux

  • 1 ananas pelé, coupé en tranches fines autour du coeur
  • 1/3 tasse ( 100 ml ) de miel
  • 1 « bouchon » d'eau de fleur d'oranger
  • Le jus de 1/2 citron
  • Menthe fraîche ciselée

Préparation

Étapes principales

Disposer les tranches d'ananas sur une grande assiette de service..

Dans une petite casserole, chauffer doucement le miel, l'eau de fleur d'oranger et le jus de citron. Retirer du feu.

Verser le sirop sur l'ananas, répartir la menthe sur l'ananas.

Accompagner de miel et de menthe.

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Lexique

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