Épinards à la vapeur
di Stasio

Épinards à la vapeur


Ingrédients

Ingrédients principaux

  • 2 sachets de 300 g d'épinards, parés
  • Beurre
  • Huile d'olive

Préparation

Étapes principales

Cuire les épinards salés à la vapeur le temps qu'ils tombent.

Les essorer à la main et les hacher grossièrement.

Au moment de servir, faire sauter les épinards dans un peu d'huile d'olive et de beurre.

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Lexique

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