Des frites au dessert!
di Stasio

Des frites au dessert!


Ingrédients

Ingrédients principaux

  • 1 gâteau quatre-quarts du commerce ou maison
  • 10 oz ( 300 g ) de fraises ou de framboises décongelées
  • Quelques gouttes de jus de citron
  • Sucre au goût
  • Yogourt à la vanille

Préparation

Pour les frites

Découper le gâteau froid en bâtonnets pour qu'ils ressemblent à des frites.

Pour le ketchup réduire les fruits en purée au mélangeur.

Les parfumer de jus de citron et les sucrer au goût.

Verser dans de petits ramequins individuels.

Pour la mayonnaise

Servir le yogourt dans des ramequins individuels.


Où trouver

Où trouver

On trouve le gâteau dans la section des produits surgelés.


Note

Note

Tant qu'à faire, pourquoi pas des frites au dessert, les petits et les grands s'amuseront à tremper leurs " frites " dans "une mayonnaise et un ketchup" bien particuliers. {{SL}} Josée s'est inspirée de plusieurs magazines américains pour cette astuce. Plusieurs chefs sont reconnus pour avoir créer cette recette (ou ce genre de recette), principalement le chef ingénieux Bob Blumer.

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Lexique

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