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Pacanes glacées à l'érable
Les Éditions Cardinal inc. Crédit photo : Antoine Sicotte

Pacanes glacées à l'érable

  • (3)
  • TempsTemps

    Préparation :
    20 minutes

  • FacileFacile
  • RendementRendement

    500 ml - 2 tasses


Ingrédients

  • 500 ml (2 tasses) pacanes entières (noix de pécan)
  • 60 ml (1/4 tasse) sirop d'érable
  • 5 ml (1 c. à thé) fleur de sel
  • 60 ml (1/4 tasse) sucre glace
  • 15 ml (1 c. à soupe) jus de citron

Préparation

  1. Dans un bol, combiner les pacanes, le sirop d'érable, le sel, le sucre glace et le jus de citron.
  2. Étaler les pacanes sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin.
  3. Cuire 15 minutes au four à 150°C (300°F).
  4. Remuer et laisser refroidir complètement avant d'emballer dans de jolis sachets ou contenants à offrir.

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