Tire sur la neige
di Stasio

Tire sur la neige

Desserts — du Québec — Économique — Érable — Facile et simple — Rapide — Végétarien

Ingrédients

Ingrédients principaux

  • Sirop d'érable
  • Neige (glaçons concassés finement ou utiliser la râpe d'un robot culinaire)

Préparation

Étapes principales

Sirop d'érable bouilli dans une casserole profonde jusqu'à 234°F au thermomètre à bonbon.

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Lexique

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