Pleurotes grillés sur le barbecue
di Stasio

Pleurotes grillés sur le barbecue


Ingrédients

Ingrédients principaux

  • Pleurotes
  • Huile d'olive
  • Jus de citron
  • Fleur de sel si désiré

Préparation

Étapes principales

Griller des pleurotes quelques minutes.

Les enrober d'huile d'olive, les arroser de jus de citron. Saler à la fleur de sel si désiré.


Variante

Variante

On pourra aussi griller les pleurotes au four à 200°C /400°F sur une grille posée sur une plaque.


Note

Note

Conserver les pleurotes au réfrigérateur dans un sac de papier.

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Lexique

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