À offrir — Condiments et marinades — Économique — Facile et simple — Légumes — Noël et Jour de l'an — Recette de semaine — Végétarien

Confiture d'oignons au cassis de M. Monna

Ingrédients

Ingrédients principaux

  • 3 oignons espagnols émincés
  • Huile d'olive
  • Crème de cassis

Préparation

Étapes principales

Cuire doucement les oignons dans l'huile d'olive.

Couvrir, cuire 30 minutes. Découvrir, laisser évaporer le liquide et prendre légèrement couleur.

Ajouter de la crème de cassis au goût et cuire à consistance désirée.