Cocktail de canneberges épicé et thé parfumé de Noël

Ingrédients

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Préparation

Cocktail épicé

1. Dans une casserole, chauffer ensemble le jus de cocktail de canneberges et les bâtons de cannelle.
2. Aux premiers signes d'ébullition, retirer du feu, laisser reposer 15 minutes. Répéter au moment de servir.
3. Servir chaud dans des verres thermalisés et garnir de romarin.

Thé parfumé

1. Faire infuser dans de l'eau bouillante quelques bâtons de cannelle, quelques clous de girofle et le zeste de 1 orange levé au couteau économe.
2. Filtrer l'eau parfumée.
3. Pour réaliser la boisson chaude, faire bouillir l'eau parfumée.
4. Verser dans la théière sur du thé en sachet. Pour les petits, utiliser un thé déthéiné.