Cocktail de canneberges épicé et thé parfumé de Noël
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Temps
Préparation :
5 minutes
Alcool et cocktails — Automne — Facile et simple — Fruits — Noël et Jour de l'an
Ingrédients
Cocktail de canneberges épicé
- 64 oz (2 litres) de cocktail de canneberges
- 2 bâtons de cannelle
- 1 bouquet de romarin
Thé parfumé
- Eau bouillante (pour le thé)
- Bâtons de cannelle
- Clous de girofle
- Zeste de 1 orange
- Thé en sachet (au choix)*
Préparation
Cocktail épicé
- Dans une casserole, chauffer ensemble le jus de cocktail de canneberges et les bâtons de cannelle.
- Aux premiers signes d'ébullition, retirer du feu, laisser reposer 15 minutes. Répéter au moment de servir.
- Servir chaud dans des verres thermalisés et garnir de romarin.
Thé parfumé
- Faire infuser dans de l'eau bouillante quelques bâtons de cannelle, quelques clous de girofle et le zeste de 1 orange levé au couteau économe.
- Filtrer l'eau parfumée.
- Pour réaliser la boisson chaude, faire bouillir l'eau parfumée.
- Verser dans la théière sur du thé en sachet. Pour les petits, utiliser un thé déthéiné.
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