Spaghettis de courgettes
-
Facile
Courgette — Facile et simple — Lunch — Rapide — Santé et protéiné — Soupers — Végétarien
Ingrédients
Ingrédients principaux
- Échalotes grises, ou oignons verts hachés finement
- 2 c. à soupe ( 30 ml ) d'huile d'olive
- 4 petites courgettes parées, coupées en spaghettis à la mandoline ou en fines juliennes ou en longs rubans à l'aide d'un couteau économe
- Sel
- Poivre
Préparation
Étapes principales
- À chaleur vive faire sauter les courgettes, dans l'huile d'olive. Quelques minutes suffisent pour les réchauffer et les faire tomber.
- Saler et poivrer en fin de cuisson.
Note
Utiliser le coeur des courgettes pour un autre usage.
Vous aimeriez aussi
Aorem
Aorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Curabitur congue nisl vitae neque lobortis, ac iaculis massa dictum. Ut ac nibh fringilla velit lobortis bibendum at gravida elit. ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Curabitur congue nisl vitae neque lobortis, ac iaculis massa dictum. Ut ac nibh fringilla velit lobortis bibendum at gravida elit.
Lexique